国内首个安全蛋品检测追溯一体化平台发布

发布日期:2017-12-28 信息来源:中国农业新闻网 字体:[ ]

本网讯 (记者焦宏)12月28日,由“蛋e网”自主研发并推出的国内首个鸡蛋检测追溯一体化系统—“核蛋”平台在京正式发布。

  蛋e网由北农大集团投资成立,是国内首家蛋鸡全产业链电商平台,目前已在新四板挂牌(公司简称“中农志远”,交易代码:100022)。此次蛋e网推出“核蛋”平台将极大助力和推动中国安全蛋品供应链的建设,为中国规模养殖企业和蛋商的品牌化战略和转型升级提供综合化解决方案。

  “核蛋”平台与目前市场上常见的蛋企内部追溯系统不同,它作为第三方平台,不仅仅是一套追溯体系,更是一套检测审核体系,它以“经得起审核、才是安全蛋”为核心理念,不仅实现了一蛋一码、全程可溯,同时还对所有加入“核蛋”平台的养殖企业,通过人员驻场监督、大数据实时监测、母鸡定期抗体检测、每日鸡蛋药残检测实现了对养殖端“鸡场”、“母鸡”、“鸡蛋”三位一体的全面审核和实时监控,并以区块链技术完成了对审核结果的真实呈现。与传统的认证机构相比,“核蛋”平台将传统认证机构以年为单位的安全认证,变成了以天为单位的实时审核,变被动收取样品为主动上门检测,不惜投入,务求鸡场真实、母鸡健康、鸡蛋安全。此外,“核蛋”平台更加强调为消费者赋能,让蛋品安全看得见,消费者在扫码输号后,即可看到鸡蛋的全部生产信息、药残检测信息、流通信息和每个环节负责人的信息。

  此次“核蛋”平台发布后,蛋e网将同时启动“核蛋蛋品安全控制中心”和“核蛋共享鸡场”计划,为规模养殖企业生产安全鸡蛋增信,帮助产区蛋商和饲料经销商转型。

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