张公庙镇兔子口村是澧阳平原绿色食品基地示范点之一，共有6个组、286户、849人，耕地面积470 亩。近两年来，该村以市场为导向，围绕“五个百万亩工程”，大力发展绿色蔬菜产业，逐步形成了以蔬菜为主导，良种母猪为补充，沼气为纽带，蔬菜加工厂和产品流通协会为后盾的发展路子。他们通过以养促种，大大提高了生产效益，通过新办加工企业和组织产品流通协会，解决了产品销售难的问题。目前，全村蔬菜大棚面积已达90亩，亩平均收入达到4500元。近期，该村准备再搭建蔬菜大棚200 亩，把全村建设成绿色食品生产的高效生态村。